V živilski industriji lahko stroj za etiketiranje etiket na različne embalaže živil nalepi naslednje informacije:
Kategorija osnovnih informacij:
Ime živila: Za pojasnitev specifičnega imena živila je treba uporabiti posebno ime, ki označuje resnične lastnosti živila, in imen, ki jih je lahko povzročiti nesporazum ali zmedo, ni mogoče uporabiti. Za živila z "novimi imeni", "čudnimi imeni", "imeni blagovnih znamk" ali "imeni blagovnih znamk" je treba istočasno označiti tudi imena, ki odražajo njihove prave lastnosti.
Seznam sestavin: Navedite podrobno vse sestavine hrane, različne sestavine pa so razvrščene po padajočem vrstnem redu dodajanja. Če gre za sestavljeno sestavino, je treba navesti ime sestavljene sestavine, prvotne sestavine pa morajo biti navedene v padajočem vrstnem redu dodajanja v oklepajih za njo (če ima sestavljena sestavina določeno ime v nacionalnem standardu ali industrijskem standardu in količina dodatka manjša od 25 % celotne količine živila, morajo biti aditivi v originalnih sestavinah označeni).
Neto vsebnost: Glede na stanje živila (tekoče, trdno, poltrdno) je neto vsebnost živila navedena v pripadajoči prostorninski ali masni enoti. Če je v posodi trdna in tekoča faza živila, mora biti navedena tudi vsebnost trdne snovi.
Podatki o proizvajalcu: vključno z imenom in naslovom proizvajalca živil, embalerja (ali distributerja), distributerja itd., registriranega v skladu z zakonom. Za uvoženo hrano je treba navesti državo izvora, regijo (kot so Hong Kong, Macao, Tajvan) ter ime in naslov generalnega distributerja, registriranega na Kitajskem v skladu z zakonodajo.
Informacije o datumu:
Datum proizvodnje: označevanje določenega leta, meseca in dneva proizvodnje živil je pomembna osnova za potrošnike pri razumevanju svežine in roka uporabnosti živil.
Rok uporabnosti: se nanaša na obdobje ohranjanja kakovosti (kakovosti) živila pod pogoji, navedenimi na etiketi. V tem obdobju je živilo popolnoma primerno za prodajo in ustreza kvaliteti (kakovosti), ki je navedena na etiketi ali v standardu proizvoda.
Rok uporabnosti (nekatera živila imajo): se nanaša na končni datum, ko je živilo mogoče uživati pod pogoji, navedenimi na etiketi; po tem datumu se lahko kakovost živila spremeni in ni več primerno za prodajo.
Podatek o razredu kakovosti: Če je v standardu za proizvod (državni standard, industrijski standard) jasno določen kakovostni (kakovostni) razred živila, mora biti naveden njegov kakovostni razred.
Certificiranje in posebno označevanje:
Številka dovoljenja za proizvodnjo hrane (oznaka QS ali številka SC): Je oznaka za dostop do trga kakovosti in varnosti hrane, ki označuje, da so podjetje za proizvodnjo hrane pregledali in odobrili ustrezni oddelki.
Označevanje obsevanih živil: Živila, obdelana z ionizirajočim sevanjem ali ionizirajočo energijo, morajo biti poleg imena živila označena z "obsevana živila".
Označevanje ekoloških živil: Živila, ki so opravila ekološko certificiranje, so lahko opremljena z logotipom ekoloških živil, kar pomeni, da njihov proizvodni proces ustreza standardom ekološkega kmetijstva.
Označevanje gensko spremenjenih živil: Če je živilo gensko spremenjeno živilo ali vsebuje zakonsko spremenjene surovine, mora biti označeno v skladu z ustreznimi predpisi.
Podatki o hranilni vrednosti: glavna hranila v živilu, kot so vsebnost beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, natrija itd., pa tudi energijska vrednost, se lahko označijo, da potrošnikom pomagajo razumeti hranilno vrednost živila.
Načini prehranjevanja in previdnostni ukrepi: Za zagotovitev pravilnega uživanja živil je mogoče označiti način odpiranja posode, način uživanja, priporočeni dnevni vnos, načine kuhanja in ponovne priprave ter druga koristna navodila za potrošnike.
Blagovne znamke in promocijske informacije: Vključno z logotipi blagovnih znamk hrane, slogani blagovnih znamk, predstavitvami značilnosti izdelka itd., za promocijo blagovne znamke in izdelkov.
Informacije o sledljivosti: nekateri paketi živil bodo opremljeni s kodami za sledljivost, kot so kode QR ali črtne kode. Potrošniki lahko skenirajo in se seznanijo s proizvodnjo, predelavo, transportom in drugimi povezavami živil, kar izboljša sledljivost in varnost živil.
Če želite izvedeti, katere informacijske nalepke lahko nalepite na različna živilska pakiranja s prenosnimi etiketirnimi stroji v prehrambeni industriji, se lahko obrnete na Constant Technology in potrudili se bomo, da vam pomagamo!